普段、ほとんど外食はない、我が家。
でも、たまには、外で食べたい!3食おさんどんは、たまにはやめたい!
そこで傍を流れる川の上流、おいしいランチが人気の「カフェ・ピアニシモ」さんへ。
こちらには、お店の家具を作らせていただいたので、渋い工場長も、絶対いやだとは言わない。
そして、「日だまりランチ」は、あたたかい美味しさだ。画像はない。食べてしまって・・・。
ちなみに、この日のメニューは、
豚肉と油麩のたまごとじ、ごぼうのきんぴら、ワサビ菜とにんじんのサラダ、
浅漬け、味噌汁、桃のゼリー、お茶は蕎麦茶
それぞれ、やさしい味付けで、丁寧に作られており、何も残さず、いただきました。
そして今日は、定番の食パンを買いに、小荒間「じょいち」さんへ寄った。
冬の間は閉めてしまうお店が多い八ヶ岳だけど、通年、じょいちさんは、パンと、お菓子を
作り続ける。ここのクッキーは、お客様にお出しすると、ちゃんとお皿がからっぽになる。
つまんだら止まらなくなるからでしょう。誠実においしい。「ゆずクッキー」が特に好き。
落ち着いた、店内の家具は、石塚木工作です。いつもチェロの曲が流れています。
画像、右が「カフェ・ピアニシモ」
左が「ぱんとけーき・じょいち」
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