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樽材の箱が、組みあがりました。


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大きいのは、ワインの瓶が2本入るためのもの。
材のホワイトオーク(ロシア産でしょう)の、まだら模様が出ています。

ロシアで伐採されて、樽になって、
サントリーウィスキーを懐に抱き続けて、50年。

エキスを出し切って、お役目を終えて廃材になり、
ここに運ばれてからも、もう20年経ちますから、
たいへんな歳月を経て、また今度はワインの箱として変身を遂げます。
サントリーの「白州」を醸したのかもしれません。

ウィスキーはいいですね
製法の本を読んでから、すっかり憧れています。

(工場長はまったくの下戸、不耐症。 私はビールアレルギー・・)

でも!ウィスキーならなぜか、ちびちび飲めるのです。

サントリー白州工場見学コース

ここを見てから、樽の貯蔵庫へ・・・
そして試飲も楽しめます。カクテルもお姉さんが作ってくれる!

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